酸酸甜甜的樱桃肉确实很受小盆友喜欢,当然了你也可以叫它糖醋里脊……真是一个悲伤的故事。
里脊切成条状
用玉米淀粉调成淀粉糊
倒在里脊里
炒锅烧热,倒入适量的食用油(稍微多一点)
油热之后放入裹满淀粉糊的里脊
中小火炸至金黄,捞出吸干多余的油脂备用
炒锅里倒入半碗番茄酱,一勺淀粉和成的淀粉汁,加两勺白砂糖熬制浓稠
倒入炸好的里脊
里脊上裹满酸酸甜甜的番茄汁,好吃的樱桃肉就做好了~~好吧其实叫番茄肉更恰当
炸的时候注意中小火
熬番茄酱的时候小火
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★樱桃肉
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